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论文精读丨蒸花取露:西方药露知识及蒸馏技术在中国的传播
2023-12-13
纪念︱乡村史、气候史及年鉴学派——勒华拉杜里教授访谈录
2023-11-28
王潮生:中国古代《耕织图》研究的开拓者
2023-11-28
和刻本:海外汉籍遗珍
2023-11-12
政府干预与企业经营:企业史视域下的国营福建示范茶厂研究(1939—1942)
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方志方言文献的数字化摭谈
2023-11-05
边缘驯化——关爱农作物野生近缘种及谱系
2023-11-04
【学者访谈】多物种民族志| 蘑菇何以为生:松茸与它所建造的世界访|访谈人类学教授迈...
2023-11-04
专论·特约稿| 古代农业文明进程中的古农书发展研究
2023-10-12
保护农业文化遗产,弘扬传统农耕文化 ——专访农业农村部全球重要农业文化遗产专家委员...
2023-10-04
品读中国 | 王守春:气候变化促进民族与文化融合
2023-10-04
农业起源研究的生物进化论视角——以稻作农业起源为例
2023-09-25
回溯万余年 先民“吃什么”
2023-09-16
【著作导读】大贯惠美子 | 稻米作为日本人自我的隐喻:历史人类学的运用
2023-09-15
【学术研究】黄宗智丨青年学者怎样正确阅读学术著作和做读书笔记?
2023-09-12
【学术研究】周大鸣丨如何确立学术问题——文献综述撰写的目的与方法
2023-09-12
张敏:淮河下游的史前农业文明——兼论“栽培的稻”与“栽培稻”
2023-09-12
【量化历史研究】儒家思想与科学
2023-09-12
史景迁:清代中国的美食家
2023-09-08
江田祥 | 灵渠与晚唐岭南军事运输——以唐鱼孟威《桂州重修灵渠记》为中心
2023-09-04
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