明清时期精耕细作的技术体系继续推广和提高，农书的撰述空前繁盛。在留传的农书中，这一时期有200多种。地方性小农书也显著增多，著名的有浙江的《沈氏农书》和《补农书》，四川的《三农记》，山东的《农圃便览》，陕西的《农言著实》等。